Le risque de développer une stéatose hépatique est significativement plus élevé chez les personnes atteintes de :
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diabète de type 2 ;
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syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) ;
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hypertension artérielle;
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taux élevés de cholestérol et de triglycérides ;
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une faible activité physique, surtout après 50 ans.
Les fruits, alliés du foie
Les recherches cliniques et nutritionnelles modernes montrent que l’intégration ciblée de certains fruits dans l’alimentation peut entraîner une amélioration notable de la santé du foie. Certaines études scientifiques ont rapporté une réduction de la stéatose hépatique de 10 à 15 % en seulement 12 semaines , lorsque le régime alimentaire est adapté aux besoins métaboliques de l’organisme.
Voici trois fruits pour lesquels il existe de nombreuses preuves scientifiques démontrant qu’ils aident à lutter contre la stéatose hépatique, à stabiliser la glycémie et à améliorer le profil lipidique.
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